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ブログ

2024/10/24

HACCPの認証と取得にかかる期間・費用

こんにちは。ISOコムです。   認証を取ろうと決めている会社は多いと思います。 認証をとると決めたものの、一体どこから手を付けたらよいものか考えあぐねているのではない...

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2024/07/23

JFS規格とは何か。簡単に説明する。

こんにちは。 今回のテーマは“JFS規格とは何か。簡単に説明する。”です。 ちなみにJFSは、「Japan Food Safty」の略称です。 日本語の読み方としては「ジェイ...

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2021/07/20

JFS-B規格の定期監査ではどんなことを注意すればいいか

皆さん、こんにちは。ISOコム マネジメントコンサルタントの青森 誠治です。 今回はJFS-B規格の定期監査での注意事項をお話ししますね! JFS規格の定期監査とは JFS規格の認証(A...

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2021/07/01

神奈川県 JFS-B規格 取得コンサルティング  レトルトカレー製造事業の場合

こんにちは、ISOコム です。 レトルトカレーの製造事業者の製造でJFS-B規格に対応する場合とは?についてお話ししてみます。 業界の特性 レトルト食品は、アメリカ陸軍で開発され、宇...

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2020/06/15

食品衛生規格 監査事業認定のお知らせ

弊社(ISOコム株式会社)は2020.6.1付で、一般財団法人日本食品安全マネジメント 協会様より、HACCPを含む食品衛生規格(JFS-A及びJFS-B)の監査事業認定を いただきました。 今...

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2020/05/11

食品製造販売に必要な許可と取得しておきたい規格

こんにちは。 今日のテーマは今、“食品製造販売に必要な許可と取得しておきたい規格” です。   食品製造販売に当たって必要なこととは? 最低限押さえておくことは以下の...

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2020/04/28

新型コロナウィルスにおける食品業界の対応

こんにちは。 今日のテーマは今、世界を震撼させている“新型コロナウィルスにおける食品業界の対応” です。 食品業界として何をすべきか?  一般的に食品業界で予防すべきは経口感染、すな...

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2020/02/28

JFS規格認証取得によるメリット

こんにちは。 今日のテーマは“JFSを取得するメリットについてお話しします。   JFS規格は、食品安全マネジメント協会が立ち上げて約3年になります。 この規...

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2019/10/15

JFS-B規格の要求事項ポイント

こんにちは。 今日のテーマは“JFS-B規格の要求事項ポイント”です。 昨今、話題になっているHACCP制度化に向けてJFS-B規格に取り組むことを決められた組織様もどんどん増えて...

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2019/10/02

JFS規格とHACCPとISOの違い

  こんにちは!ISOコムです。 今回のテーマは「JFS規格とHACCPとISOの違い」です。 特に食品工場を経営されている方は必見です。では、早速いってみましょう...

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2019/07/07

食品工場で認証されると有利なHACCP導入のメリット

  こんにちは。ISOコム コンサルタントの花野です。 今回は2020年6月には施行されるHACCP認証の制度化のうち、食品工場ではどうすればいいのか、またその他必要な規格につい...

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